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台湾糕点配方表

来源:www.we89s.com 时间:2024-06-11 18:09:25 作者:仅有配方网 浏览: [手机版]

台湾糕点配方表(1)

介绍

  台湾糕点是台湾地区的传统美食之一,以其口感细腻、香甜可口而闻名仅+有+配+方+网。其中包括了许多种类的糕点,如芝麻糊、花生糊、芋头糕、麻糬等等。这些糕点不仅是台湾人民的最爱,也引了许多国人的喜爱。

台湾糕点的制方法

  芝麻糊

  原料:黑芝麻、糯米粉、砂糖、

1. 将黑芝麻烤香后磨成粉末用。

  2. 将糯米粉和黑芝麻粉混合,加入适量的搅拌均匀来自www.we89s.com

  3. 将混合物倒入锅中,加入砂糖,用小火煮至浓稠

  4. 将煮好的芝麻糊倒入模具中,冷却后即可食用。

  花生糊

  原料:花生、糯米粉、砂糖、

  1. 将花生烤香后磨成粉末用。

  2. 将糯米粉和花生粉混合,加入适量的搅拌均匀仅~有~配~方~网

  3. 将混合物倒入锅中,加入砂糖,用小火煮至浓稠

4. 将煮好的花生糊倒入模具中,冷却后即可食用。

芋头糕

原料:芋头、糯米粉、砂糖、

  1. 将芋头洗净去切成小块。

  2. 将芋头蒸熟后压成泥来源www.we89s.com

  3. 将糯米粉和芋泥混合,加入适量的搅拌均匀。

4. 将混合物倒入锅中,加入砂糖,用小火煮至浓稠

5. 将煮好的芋头糕倒入模具中,冷却后即可食用。

  麻糬

  原料:糯米粉、砂糖、豆沙、芝麻

  1. 将糯米粉和砂糖混合,加入适量的搅拌均匀来源www.we89s.com

  2. 将混合物倒入锅中,用小火煮至浓稠

  3. 将煮好的糯米糊到案板上,揉成圆球

4. 将豆沙或芝麻入糯米球中,搓成圆形。

5. 麻糬可以直接食用,也可以沾上芝麻或椰子粉等材料仅~有~配~方~网

结语

  以上是台湾糕点的制方法,每一种糕点都有其独特的口感和风味。如果你想尝试制这些美食,不妨按照以上的方法一步一步来,相信你也能制出美味的台湾糕点。

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