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泰安吐司配方:让你在家也能做出美味的吐司

来源:www.we89s.com 时间:2024-06-10 19:57:49 作者:仅有配方网 浏览: [手机版]

泰安吐司配方:让你在家也能做出美味的吐司(1)

介绍

  吐司是我们早餐中非常常见的食物,但是市面上的吐司往往添加了很多防腐剂和其他化学物质,对我们的身体健康有害来源www.we89s.com。在家自己做吐司不可以保证食物的安全和健康,还可以尝试不同的口味和配方,给我们的早餐带来更多的乐趣。今天我就来分享一下泰安吐司的配方和制方法,让你在家也能做出美味的吐司。

材料

  - 高筋面粉 500g

  - 细糖 60g

  - 盐 8g

  - 酵 6g

  - 牛奶 250ml

  - 鸡蛋 1个

  - 黄油 60g

步骤

1. 将高筋面粉、细糖、盐和酵混合在一起,搅均匀仅_有_配_方_网

  2. 在另一个容器中将牛奶和鸡蛋混合在一起,搅均匀。

  3. 将牛奶和鸡蛋混合液倒入面粉混合物中,搅成面团。

  4. 将黄油加入面团中,揉至面团表面光滑仅有配方网www.we89s.com

5. 将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1-2时,直到面团发酵至两倍大。

  6. 取出面团,排气,分成3等份。

  7. 将每份面团擀成长条形,将两端对折,揉成长条形原文www.we89s.com

8. 将长条形的面团放入盘中,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵30分钟。

9. 将盘放入预热至180℃的箱中,15-20分钟,直到吐司表面呈现金黄色。

贴士

1. 发酵的时间和温度会影响吐司的口感和质地,一般来说,温度在25℃左右,发酵时间在1-2时左右we89s.com

  2. 揉面团时要用力,这样可以使面筋充分发挥用,使吐司更加有弹性。

  3. 箱温度要预热至180℃,这样可以使吐司均匀热,表面呈现金黄色。

泰安吐司配方:让你在家也能做出美味的吐司(2)

结论

泰安吐司是一非常美味的早餐食物,它的制方法非常简单,只需要一些基本的材料和一些耐心就可以了we89s.com。自己做吐司不可以保证食物的安全和健康,还可以尝试不同的口味和配方,给我们的早餐带来更多的乐趣。如果你也想尝试自己做吐司,不妨试试这个泰安吐司的配方,相信你会做出非常美味的吐司

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