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哈尔滨麻辣烫面条配方

来源:www.we89s.com 时间:2024-06-09 10:43:41 作者:仅有配方网 浏览: [手机版]

目录:

哈尔滨麻辣烫面条配方(1)

介绍

  哈尔滨麻辣烫面条道经典的东北小吃,其麻辣味道和丰富的配料而受到大食的喜爱lCT。这道美食的制作并不复杂,只需要准备好些基础的材料和配料,就能够松地在家里制作出份美味的麻辣烫面条www.we89s.com仅有配方网

材料

  - 面条:200克

  - 牛肉:100克

  - 火腿肠:50克

  - 香:50克

- 豆腐皮:50克

  - 粉丝:50克

- 青菜:适量

- 鸡蛋:1个

  - 食用油:适量

调料

哈尔滨麻辣烫面条配方(1)

  - 麻辣烫底料:适量

  - 豆瓣酱:适量

  - 花椒粉:适量

- 生姜:适量

  - 蒜:适量

  - 酱油:适量

  - 盐:适量

- 味精:适量

制作过程

  1. 将牛肉切成薄片,火腿肠切成小段,香切成薄片,豆腐皮切成小块,青菜洗净备用;

  2. 将面条煮熟备用;

  3. 锅中倒入适量的食用油,入蒜、姜炒香;

4. 入牛肉、火腿肠、香、豆腐皮翻炒;

5. 入麻辣烫底料、豆瓣酱、花椒粉、酱油、盐、味精炒匀;

  6. 入适量的水,煮开后入粉丝煮熟;

  7. 打入个鸡蛋,搅拌均匀,入青菜烫熟即仅.有.配.方.网

小贴士

  1. 面条根据个人味选自己喜欢的类型;

  2. 麻辣烫底料和豆瓣酱的用量根据个人味适量调整;

  3. 煮面的时候些盐和食用油,这样面条更有弹性;

  4. 青菜根据个人味选自己喜欢的类型,例如菠菜、油菜等www.we89s.com

总结

哈尔滨麻辣烫面条是道美味的东北小吃,其麻辣味道和丰富的配料深受大食的喜爱原文www.we89s.com。通过上的制作步骤和小贴士,相信大家松地在家里制作出份美味的麻辣烫面条,让您的家人和朋友品尝到地道的东北美食仅.有.配.方.网

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